悠心禪居 新窩

除了烤肉以外，某禪最愛的韓國料理絕對非馬鈴薯排骨湯(감자탕)莫屬啦~

聽說聖水站有一家馬鈴薯排骨湯專賣店，名字就叫做「傳說中的聖水馬鈴薯湯」(소문난성수감자탕)，這麼威的名字，怎麼可以不來嚐鮮！

這間店就位於地鐵2號線聖水站4號出口約步行5分鐘的距離，最棒的是他們家是24小時營業，不管什麼時候都可以來吃，只是用餐尖峰時刻可能會遇到需要排隊的情形，某禪很幸運沒有排到隊~

店面看起來是由2間店面打通的。

韓國電視台「白鐘元的3大天王」節目上也曾經採訪過這家店，可見其名氣。

(外帶菜單)

如果沒時間在店內用餐，也可以選擇外帶喔！

店內也有會說中文的姨母，不用太擔心點餐問題喔~

(內用菜單)

我們只有2個人，店員說點小份就可以了，後來我們覺得小份還是有點多捏...以後還是點個人鍋好了哈哈^^;

這是偷拍隔壁的個人鍋，你們看兩個男生都一人點一鍋了！我們兩個女生吃小份馬鈴薯排骨湯真的粉撐耶~所以也沒有加點炒飯或是泡麵，覺得有點可惜...

上菜前，姨母先放了一個很像餐墊的小型移動式電磁爐(自己亂取)的東西，桌子底下好像有感應的地方，放在固定的位置就可以用桌邊的按鈕去調整火力。

沒多久熱騰騰的馬鈴薯排骨湯就上桌了~

看起來真的超級美味的！其實排骨本身已經熟透可以吃了，但金針菇跟芝麻葉等蔬菜還需要滾一下。

給大家比對一下小份馬鈴薯排骨湯的實際大小，一鍋份量十足！

要特別介紹一下這個店家獨門祕製的沾醬，加了醋跟黃芥末的醬汁，搭配排骨肉吃起來特別清爽不膩口，一定要試試！

湯頭濃郁喝起來不會太油膩，裡面的蔬菜類也很入味，大塊馬鈴薯已經煮到輕輕用筷子一夾就能夾斷的程度。

別以為排骨吃起來沒什麼肉，某禪跟朋友吃得很撐，鍋內還剩好多豬肉，如果不是因為真的太撐了，很想放泡麵一起進去煮，一定很好吃！

P.S.這家店的湯頭有使用牛骨，不吃牛的朋友注意一下囉~(韓國很多就算不是牛肉的料理，也常會使用牛骨熬湯，很多韓國泡麵也都有添加牛骨粉喔!!)

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店家資訊

店名：傳聞中的聖水馬鈴薯排骨湯(소문난성수감자탕)

地址：서울 성동구 연무장길 45 (聖水站4號出口徒步5分鐘)

營業時間：24小時

電話：02-465-6580

(圖截至NAVER地圖)

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