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沒錯！就是雞蛋糕！
大家一定會想雞蛋糕台灣到處都有，
有什麼好希奇的，
妙就妙在韓國的雞蛋糕
是真的有整顆『雞蛋』在裡面
雖然之前就有在其他部落格上看過，
但是親眼看到還是覺得神奇XDD
特地請阿朱媽(大嬸)讓我拍下整個過程XD
 

先用機器把麵糊擠進烤膜裡。
旁邊是烤好的雞蛋糕。
這攤在東大門站地鐵出口附近，一個是1000韓圜
之後去梨大附近有一攤是一個700韓圜。

之後就會打上一整顆蛋喔XD
然後會再灑上一點點鹽。
嗯~看幾次都覺得奇妙XD
蛋白的部分看起來很像鮮奶油，但只是錯覺XD
跟台灣的雞蛋糕不一樣，
蛋糕表面比較有酥鬆的口感，咬下去有濃濃的蛋香味

阿朱媽是用類似紙板的東西讓我們包著拿在手上吃，
咬開可以看的到整顆蛋黃，
蛋糕體微甜，雞蛋因為有加一點鹽巴，
所以有點鹹鹹的，不過只有一點點喔。
中和了蛋糕的甜味，感覺倒不像甜點了。
雞蛋糕+整顆雞蛋，感覺就是超營養的，
吃一個就有飽足感了。

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    Shizuka丫禪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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