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偶然在書店翻食譜發現超簡單點心料理
將一些餅皮做了很豐富的變化
其中包括了起酥皮、蛋餅皮等等
想起好久沒自己做些點心了
反正最近真的閒閒沒事
所以禪的下午茶時間又開工了囉
不過因為是稍微翻一翻食譜強記了一下
自己又稍微做了一點變化
保證比食譜還簡單喔!
可以算是懶人料理吧XD
所以跟大家一起分享^^"所需材料:
起酥派皮數片
楓糖漿(可以改蜂蜜或果糖漿)
細砂糖少許
桔子果醬少許(或其他果醬皆可)

將冷凍起酥派皮從冰箱拿出來放置數分鐘使其退冰
切成四等分(也可以不切),之後在各角切開(不要切到中間)
將其折成風車形狀,也可以做成各種不同圖案。
在派皮上刷上楓糖漿,中間點綴一些果醬
放置烤箱烤至金黃色即可。
趁熱在派皮上灑些細砂糖看起來更可口喔!

也可以做成起酥牛角麵包,也很簡單,看起來小巧可愛。^^
而且不用怕失敗,因為起酥皮烤好不管怎樣都很好吃XD
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    Shizuka丫禪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()