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帶外婆跟老媽從海東龍宮寺回來之後,剛好也中午了,想說之前在海雲台住的時候有好多吃的,所以就決定帶老媽他們來海雲台吃飯,但原本喜歡的那家豆腐鍋竟然沒開了,正當躊躇的時候,剛好就在這家店樓下,想說那就去吃看看好了。

店名為《윤가네 신토불이 보쌈》某禪無責任中文翻譯為柳家的身土不二生菜包肉XPPP

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所謂的身土不二原本是佛教用語,後來衍生意思指自己身處的土地上所出產的農作物是最適合自己體質的食物,簡言之就是愛用國貨吧XPPPPPP

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店外觀:截至NAVER地圖


店名寫的比較小所以看不是很清楚,但就是用紅色字體寫的보쌈.삼합 전문점這家店,意思是生菜包肉.三合專門店,三合是指泡菜、鳐魚(魟魚)跟豬肉。(怎麼覺得寫很多還沒進入主題,一直在解釋店名XPPP)

店家位在2樓的位置,不注意還真不知道有這麼一家店。韓國其實滿多店家位於2樓以上的位置,大概是因為店租金會比較便宜吧!

 

 

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雖然是無意間看到的,後來發現其實有媒體報導過,店家也得過料理大會的銀牌獎,似乎頗厲害的樣子。XDD

 

 

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是傳統韓式的桌椅,記得要脫鞋喔!

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菜單。其實店家備有整本附圖片的菜單,不懂韓文的話可以看圖點,只是某禪那時候沒拍。
我們雖然是四個人,但店家說點三人份就夠我們吃了,還有附湯小菜什麼的很划算,所以就決定點三人份的包飯,飯是另外點。

 

 

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上來的小菜,杏鮑菇、蒸蛋、雜菜、醃辣蘿蔔絲、海苔、蔬菜等等,看起來都超可口。

沾醬則有兩種,一般的辣沾醬跟蝦醬,覺得釜山人似乎頗愛蝦醬,很常看到它。XDDDD

 

 

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包飯包肉什麼都可以包來吃的包飯用蔬菜有很多種類,覺得很棒。^O^

 

 

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來的肉盤,除了肉以外也有其他配料。是不是覺得桌面空了一個位置,因為湯還沒上來啊!XD

 

 

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熱騰騰的辣湯,跟白煮肉很搭!

 

 

 

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肉堆得高高的,下面有豆腐、小黃瓜、豆乾、涼拌生菜、辣蘿蔔、辣泡菜。
店家之前很貼心的問說要瘦肉還是五花肉,然後我說各半,上來的真的是肥瘦各半(但這張圖看不太出來...),有夠客制化的服務。XDD

生菜包肉的吃法其實跟吃烤肉很像,拿起生菜隨個人喜好,包肉包泡菜跟沾點醬,然後大口吃下,美味!^Q^

 

 

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然後我要大推黃色的這個小菜,原本以為是地瓜,結果是馬鈴薯!甜甜的又很鬆軟,真的好好吃!續盤了兩次的樣子。XD

 

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這樣三人份的量,四個人吃也覺得超飽,大滿足!!

 


※店家資訊※

店名:《윤가네 신토불이 보쌈》

地址:부산 해운대구 구남로29번길 35

營業時間:09:00 ~ 24:00 (年中無休)

網址:http://www.menupan.com/restaurant/onepage.asp?acode=H601663 (韓文)

※可外帶,餐廳全面禁菸。

交通方式:

 

 

 

 

 

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(截至NAVER地圖)

地鐵2號線海雲台站1號出口出來,約走8分鐘可抵。

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