悠心禪居 新窩

之前跟朋友去東區一家開幕才幾個月的韓國烤肉店「新沙洞烤肉」嚐鮮，雖然份量對我們稍嫌不足，但CP值還滿高的，服務也很不錯，所以分享給大家。

 一樓是半開放式廚房，還有吧台的設計，滿適合加班完想小酌一下的上班族來放鬆心情。

一開始提供的濕紙巾就跟別家不一樣，是放在盤子上加水後使用的。

潔白碗盤跟黑色調的桌子，黑白的色調跟擺盤增添高級感，有到西餐廳用餐的感覺。

 

繪畫風格的menu很清新，我們點的是精選兩人套餐，另有四人套餐跟豪華四人套餐，和其他單點的選項。

我們的位置在2樓，牆上播放著韓國MV。

桌上放著三種調味料，隨個人喜好搭配烤肉吃。

無限供應的手工製作小菜。右邊像冰淇淋一樣的球狀物是馬鈴薯。XD

朋友超愛的這個是醃魷魚丁，隨套餐贈送，單點要120元。

產地直送新鮮、進口蔬菜。可惜不是無限供應，加點要100元，還好朋友不吃蔬菜，都是我的。XDDD

套餐的豬肉泡菜鍋，還冒著熱氣，酸辣的味道讓人胃口大開。

本來想我們只有兩個人，給我們兩桌會不會太大，後來上菜之後發現還真的需要兩張桌子才行。XPP

很厚的豬肉，有桌邊服務人員幫我們烤，交給專業的，我們負責吃就好。

泡菜也放上來，烤出香氣更美味。

有桌邊服務感覺好高級好享受。

吃過韓國烤肉的人應該都知道，烤盤是傾斜的，多餘的油脂會順著往下流，讓烤肉不會太過油膩。

桌邊服務人員會把烤好的豬肉放在盤子上，接下來就可以開動囉！不過三條肉的份量看起來不多，對大食量的人來說可能需要加點。但肉質好軟好Q彈，烤得恰到好處不硬不乾柴，真的好好吃！！

後來加點了明太子起司炒飯。一樣有桌邊服務人員幫忙用。

炒得差不多之後，集中起來上面灑滿兩種起司。

等起司融化就可以開動了，這個起司量看起來是不是讓人有食指大動的感覺~XPP

濃郁的起司搭配底部煎得焦脆焦脆的炒飯，美味。

這個是因為一些因素老闆贈送的韓式牛骨湯烤蛋。韓國人吃烤肉除了少不了燒酒，也很常點這個吃~


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※新沙洞 KOREAN BBQ 신사 韓國烤肉※

地址：台北市延吉街160巷3號

電話：02 2775-5908

營業時間：17:30 - 23:00

網址：https://www.facebook.com/sinsa.korean.bbq.taipei/



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