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每次去韓國總不能漏掉吃韓國烤肉,四月份去吃了糕三時代,這次九月份去了很多台灣客去過,台灣旅遊書也有介紹的三層肉.com。位置不難找,在惠化站四號出口出來第一個巷子左轉就是了。
在惠化站一號出口右轉直走附近還有一家韓國品牌10X10文具店,還滿多人喜歡這家文具店的風格的,有空的話也可以順便去逛逛。



店外觀

門外還有放台灣旅遊書介紹的頁面宣傳

跟之前吃的一些烤肉店價位比起來算中價位,因為要更便宜的烤肉店也是有,這家店跟之前查的資料顯示,有稍微漲價了一點,但是這裡的肉有事先紅酒醃過,所以肉質還滿軟嫩的。因為國外觀光客也多,所以店員雖然不會講中文,但是有中文菜單可以選擇。我們選的是千層肉。

先上了泡菜、醬料跟生菜

還有蒜片、洋蔥片可以配著吃或者跟生菜包在一起增加風味

這個蘿蔔醃得滿好吃的

韓國豆瓣醬、黃芥末加醬油,等一下包生菜的時候當調味

黃豆粉、粗鹽也是吃韓國烤肉很常見的沾料

蔥跟醬料要先拌勻

韓國烤肉非常重要配角生菜,不過這家烤肉店沒有紫蘇葉,有機會的話可以嘗試看看生菜換成紫蘇葉的味道,滋味完全不同,但是味道會有點重,屬於能接受的人就會愛的要死的味道。

一塊肉就是一人份,8500韓圜。厚度十足的千層肉會先剪成一塊塊在烤,之前吃的都是先考倒有點焦焦的在剪,可能是這個肉有先醃過怕會比較快焦吧!看得出來肉質真的很軟嫩吧!

等不及要吃了!

雖然還沒熟,但是這樣排列視覺上就很滿足!
 

有點焦焦的就可以開動了。
因為太餓了所以完全忘記把店家示範用生菜包好的肉拍下來。
原則上就是生菜放在碟子上,把蔥、泡菜等配料放上去,夾一片肉沾醬、黃豆粉或是自己喜愛的調味,放到生菜上面包起來,重點是一定要一口塞進嘴裡吃掉,才是正宗韓國生菜包肉的吃法XD
不過因為肉很燙,所以還是小心不要被燙到了。
 

加點的大醬湯,比味增湯的味道更濃更鹹而且很辣,通常會搭配白飯或是把白飯加進去吃,
單吃的話口味會太重,不是很建議,除非像我們只有兩個人還想嘗鮮就例外囉!

 
 
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10X10文具店,因為不確定店內可不可以拍照,所以只有拍外觀,在惠化站1號出口附近有一家,可以繞看看,因為我們也是隨便繞的時候找到的XD
在明洞有一家KONSEY文具店,也是滿受歡迎的。這兩家的感覺挺像的,都可以逛看看,只是某禪比較有克制力,所以都沒有在這兩家敗東西XD


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    Shizuka丫禪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()