悠心禪居 新窩

自從吃過一次馬鈴薯排骨湯之後，這道韓國料理也成為某禪來韓國必吃的美食之一。

第一次是在江南區廳附近明星常去光顧的一間叫真味馬鈴薯排骨湯的店吃的，記得明明離地鐵站出幾分鐘的路，某禪和朋友找了一個多小時就是找不到，這次為了寫網誌特地上naver查地圖，原來它真的很近不難找...... 這次要介紹的這家連鎖馬鈴薯排骨湯店，是位於地鐵7號線江南區廳站2號出口附近的真味馬鈴薯排骨湯店（참이맛 감자탕）


從2號出口出來之後記得往回走，不然就會發生跟某禪一樣走錯方向的窘況......
往回走就會看到大十字路口，接著右轉看到巷子再右轉，走沒多久那家店就會出現右手邊囉！


是有點鵝黃色的招牌。


一進來就可以看到牆上滿滿的簽名版。

據說Super Junior跟2PM也常來光顧，牆上也可以看到成員們的簽名。



不過明星們的簽名版都是好青澀時候的照片啊！XDDDD


然後是那種坐久了腳很痛那種傳統韓式坐位......
不過某禪之後去吃過別家店，也都是這種形式的位子，不知道是不是馬鈴薯排骨就得接受這種坐姿大考驗.....囧"



一開始看到這道料理的時候，其實還滿震驚的，因為整個鍋大得跟臉盆似的！看起來份量十足！



這道料理是用豬大骨熬成入口即化的程度，再加上鬆軟的馬鈴薯和Q彈的冬粉結合在一起，看起來雖然不辣，但不是紅通通的辣吃起來也是會辣！在冬天吃熱呼呼的真的很過癮！


一整塊的豬大骨直接啃的話，那畫面實在太驚人了，所以店家也會提供剪刀給客人使用，但要剪這個東西還是要有點技巧就是了......



店家資訊看這裡：

真味馬鈴薯排骨湯 （참이맛 감자탕）江南區廳店　

地址：서울시 강남구 논현2동 241-14

電話：02-516-3331

營業時間：24小時

網址：http://www.chamimat.co.kr/index.php


其實這家店在南大門、新村等地都有連鎖店，也不一定要跑到江南區廳站才吃得到喔！

還有馬鈴薯排骨湯在韓國其實算很常見的韓式料理，所以很多地方都有專門店，甚至在鷹岩洞還有一整條馬鈴薯排骨湯的專賣街喔！

有興趣的人，可以參考首爾官方網站的介紹：

http://www.visitseoul.net/cb/article/article.do?_method=view&m=0004001009001&p=01&art_id=48920&lang=cb



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同場加映~~~


這家江原家馬鈴薯排骨湯也是連鎖店，某禪是在東大門附近吃的，也不錯！


也是很大一鍋！XD

這家某禪忘記拍店外觀了.......不是連鎖店，只是不知道吃什麼的時候，問路人介紹的。XD



還加了年糕喔！也很好吃！個人覺得這個跟燉雞(찜닭)一樣，每家口味都差不多，踩到雷的機率不高。XDD

跟燉雞一樣，在韓國很常見，但在台灣還是很少吃得到這道料理，某禪曾經在台灣吃過一次，但真的不怎麼樣......所以有機會到韓國玩的話還是很推薦大家吃看看這道韓式料理喔！



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