【釜山】札嘎其市場Q彈生魚片、烤魚套餐雙饗宴 @ 悠心禪居新窩

札嘎其市場(자갈치시장)是韓國最大的水產市場，因臨海港水產新鮮多樣，來到這裡想吃烤貝類(조개구이)、烤盲鰻(꼼장어)、蒸螃蟹通通有，某禪每次來扎嘎其市場必吃的是生魚片或烤魚套餐。

吃飽喝足後，順道逛逛漁市場，體驗國外不一樣的海港風情也是一種難得的體驗喔！

在札嘎其市場週邊最常見的景象之一就是攤位上陳列著的壯觀海鮮魚貨。

還有一整列的海鮮餐館，每間店家門口都會擺放新鮮海鮮跟現場煎烤的烤魚，很吸引人眼球。

第一次來的時候，跟朋友兩人找了這家餐館試口味。

烤魚疊疊樂~@@

店家推薦我們點烤魚套餐(생선구이)，一個人才7000韓圜喔！
跟動輒要三四萬的其他單品比起來真的經濟又划算，當下就決定點這個了。

一開始端上桌各式小菜有點嚇到，包含冷湯在內好多種類喔！

隨著兩人份的烤魚上桌的還有兩碗熱湯，連白飯也是附贈的喔！有些店家白飯則要另外加錢。
所以要注意一下如果菜單上寫的是생선구이(백반)就是有附白飯的烤魚套餐喔！沒有寫백반就不一定有附送白飯囉！

通常烤魚沒有特別指定，隨機上菜。
某禪只認得白帶魚~@@

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後來一個人去釜山旅行的時候，又走到札嘎其來，因為假日中午人很多，每家客人都爆滿，被好多家烤魚店拒絕，好不容易找到一家一個人也可以點餐的店，雖然比其他貴了點，但也沒辦法,能吃到就好。

烤魚套餐(생선구이 모금)。這是一人份11000韓圜。

原本點餐前問店員說10000韓圜，結帳變11000韓圜，店員說因為有含服務費，真是哇哩咧韓國旅行那麼多趟第一次聽說，有點小生氣~"~。

其他家也有賣7000韓圜烤魚餐(생선구이 백반)，可惜都是兩個人以上才可以點，一個人旅行就是這點比較不方便。ㅠ

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再來介紹札嘎其市場生魚片中心的生魚片料理~

這幢七樓高的建物即為札嘎其市場(자갈치시장)，一樓為水產市場，跟去竹圍或大園漁港買海產的感覺很像，可以現場買完海產之後，直接上二樓付點料理費請餐館幫忙烹調。

某禪跟朋友才兩個人，所以我們是去二樓的生魚片中心隨便找一家(횟집)直接點生魚片(회)吃。

既然來到這哩，當然要挑一個視野佳採光好的位置啦！

點了小份生魚片(모듬회)，有三種魚類，口感都不太一樣，切成小條狀的生魚片超Q彈的，跟在日本跟台灣吃到的口感完全不同！

生魚片其實不算便宜，像這樣就要40000韓圜，這還是養殖的生魚片的價格，如果是自然產(자연산)的生魚片會更貴喔！所以說吃生魚片真的是高級的享受~

有附三種沾醬:生魚片專用辣醬、哇沙米醬油、韓式味增醬。

青辣椒、胡蘿蔔沾味增醬直接吃~

小菜也跟著價格而升級，竟然有握壽司、蒸蝦跟海螺。

這盤高麗菜絲超特別的，加了黃豆粉跟辣醬，還是第一次吃到。

海螺也很新鮮，用牙籤稍微一轉就脫殼了。

生魚片加上附贈的小菜(還包含煎餅喔!)，兩個人吃其實也很飽。

道地吃法除了沾醬吃以外，還有用生菜、紫蘇葉沾醬包起來的吃法，也很不錯喔！

第一次吃的時候，才知道『生魚片原來也能那麼Q彈！』非常推薦大家到韓國有機會一定要吃吃看不一樣的生魚片，完全打開某禪的生魚片世界新視野。XDDDDDDDDDD

如果覺得價格有點負擔，有些餐館提供生魚片套餐(회정식)，份量少一點，像這樣一人份大約15000韓圜左右就吃得到。

不過不能只點1人份，像某禪今年四個人去札嘎其，老闆說不能就只點1人份的生魚片套餐。但某禪點了2人份的烤魚套餐跟1人份的生魚片套餐，是可以的。

順提今年去釜山的時候，老闆們都不知道在緊張什麼，吃烤肉的時候、吃海鮮的時候，都還沒點完餐，剛點一個餐點話還沒講完，老闆馬上就會講安推安推~1人份安推(不行)，我當然知道不能只點1人份，但老闆們請讓我把話講完把餐點點完啊~~~

老闆們是遇到太多外國觀光客一群人只點了1人份共食被驚嚇過所以才這樣嗎？= =?
真的很誇張~

所以請大家想像成低消的概念，有多少人至少要點多少餐，這樣才不會因觀念差異跟店家鬧不愉快喔！