悠心禪居 新窩

今年大概是出國無望，但又很嘴饞，所以今天就簡單來介紹全家2月份新推出的「江原道雪蟹蟹膏」這款熱賣商品吧~

說到蟹膏醬，印象中是前幾年由韓國GS25便利商店最先推出束草蟹膏醬(대게딱지장)，一開即食，主打含螃蟹內臟50%以上，3500韓圜約台幣100元左右的平民價，幾乎一推出就造成瘋狂搶購大缺貨。

某禪之前沒有吃過韓國賣的蟹膏醬，對醬蟹也沒有多大的興趣，所以有點猶豫要不要買來吃看看，吃過之後就覺得還好有買。XDDD

👍 按讚粉絲團 👍

追蹤我的IG：twshizuka

某禪的YouTube頻道：Shizuka品味生活中

小小一盒80g，實際大小大概比吃飯用的小碗再小一點點

這款雪蟹蟹膏要放在冷凍保存，所以去全家買的時候，記得要到冷凍櫃找才可能找到阿~

不知道是不是因為冷凍的關係，保存期限可以到24個月。

再來看一下成分，紅雪蟹蟹膏高達53.05%，對比價格覺得CP值好像還滿高的喔！

除了蟹膏，還有附一包韓式香油。

調理方式滿簡單的，解凍後即可食用。

想吃熱的也可以用微波加熱，記得拿掉上蓋撕開薄膜才能拿去微波喔！

某禪沒有微波爐，所以是用大同電鍋煮飯煮好跳起來時，放進去一起悶一下下就可以了。

還沒解凍前灰嚕嚕硬梆梆，解凍後還是灰嚕嚕但多了一點光澤~XP

強烈建議一定要加附贈的那包韓式香油，一加下去芝麻香馬上撲鼻而來，調合了螃蟹的腥味，多了份香氣。

紅色一絲一絲那個是用鱈魚魚漿加澱粉製成的仿蟹肉條。

不虧是有밥도둑(偷飯賊)之稱的雪蟹膏，小小一盒夠吃2碗飯了。

除了淋在飯吃，可以把韓式海苔切碎一起加在飯上面吃，超香~

或是拿來炒飯也是不錯的選擇喔~

相關網誌：【開箱】全家聯名金針菇 開賣 金家ㄟ飯糰 江原道雪蟹蟹膏 泡菜鮪魚 辣炒豬肉 3種口味 一次滿足

------------------------------------------------------------------------

2020.8 更新

全家又推出新產品啦~

某禪家附近的蟹膏存貨都滿多的

快手買了新出的辣味雪蟹蟹膏(NT129)、江原道雪蟹蟹膏飯糰(NT42)、江原道雪蟹蟹膏細卷組(NT35)

雪蟹蟹膏原味跟辣味的價錢是一樣的，但不知道為什麼辣味只有60g，比原味少了20g.....

之前有朋友分享雪蟹飯團偏鹹，但某禪覺得還好，可能是吃過純蟹膏之後，還覺得蟹膏飯糰的蟹膏太少，建議蟹膏控的朋友還是直接買蟹膏就好

雪蟹蟹膏細捲組比我想像中還小，但滿有厚度的

不過好像只有三卷裡面是有包雪蟹蟹膏的，另外三個內餡是小黃瓜，還是建議想吃滿滿雪蟹的話，就直接買雪蟹蟹膏會比較有滿足感，不太敢吃、但想嘗鮮的話，就可以試試雪蟹飯糰或是雪蟹細捲組喔~

------------------------------------------------------------------------

更多旅遊美食資訊不定期分享在丫禪的FB粉絲專頁：

👍 按讚粉絲團 👍

Shizuka品味生活中

追蹤我的IG：twshizuka

某禪的YouTube頻道：Shizuka品味生活中

悠心禪居部落格(痞客邦)：http://wildfox.pixnet.net

合作邀稿請來信：haungjean@gmail.com